Le magasin Delhaize sur la Place Flagey est l'un des endroits les plus fréquentés de Bruxelles. Mais avec un fort afflux de clients viennent aussi des défis logistiques. Carlos Courtois, le directeur du magasin, explique comment la numérisation de son comptoir à sandwichs avec Niboo a transformé la vie quotidienne de ses équipes et l'expérience de ses clients.
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Le contexte
Un partenariat de longue date
Le partenariat entre le Delhaize Flagey et Niboo ne date pas d'hier. À ses débuts, Carlos Courtois gérait sa comptabilité de manière presque archaïque, envoyant ses factures par coursier. En cherchant une solution pour gagner du temps, il découvre Niboo. De l'implémentation de la comptabilité sur Odoo à l'ajout du module de vente et du site internet, la confiance s'est installée au fil des projets. Récemment, Carlos a fait face à un nouveau défi de taille, et s'est naturellement tourné vers l'équipe de Quentin chez Niboo.
Le défi
La redoutable affluence de l'heure du déjeuner
Chaque jour, la sandwicherie du Delhaize Flagey prépare une centaine de sandwichs. Au moment du coup de feu de midi, la situation devenait critique.
Le défi
La redoutable affluence de l'heure du déjeuner
Chaque jour, la sandwicherie du Delhaize Flagey prépare une centaine de sandwichs. Au moment du coup de feu de midi, la situation devenait critique.
La solution
Un kiosque de commande à écran tactile connecté à Odoo
Pour y remédier, le Niboo équipe a proposé d'installer Koya des kiosques tactiles, intégrés de bout en bout avec le système Odoo existant par l'équipe de Niboo
Koya kiosque tactile, configuré et connecté à Odoo par Niboo. Commander en quelques secondes, sans faire la queue au comptoir. Juste quelques jours entre l'arrivée de l'équipement en magasin et son fonctionnement complet.
Les résultats
Un service plus fluide, de meilleures marges, une adoption instantanée
Un mois après le lancement, les résultats sont excellents dans tous les domaines.
Les résultats
Un service plus fluide, de meilleures marges, une adoption instantanée
Un mois après le lancement, les résultats sont excellents dans tous les domaines.
Et Maintenant
Soutien continu
Aujourd'hui, les équipes Delhaize Flagey et Niboo continuent de surveiller de près la performance de ces nouveaux processus. Niboo reste à disposition à tout moment pour fournir un soutien et une maintenance, et pour s'assurer que le système fonctionne sans accroc au jour le jour.
Au-delà du supermarché
Pour qui d'autre cette solution est-elle destinée ?
Le succès de cette borne au Delhaize Flagey prouve que l'automatisation de la prise de commande n'est pas réservée qu'aux géants du fast-food. C'est un atout redoutable pour optimiser bien d'autres activités..
Commander ses boissons de manière autonome et simplement présenter un ticket au comptoir de retrait.
Au-delà du supermarché
Pour qui d'autre cette solution est-elle destinée ?
Le succès de cette borne au Delhaize Flagey prouve que l'automatisation de la prise de commande n'est pas réservée qu'aux géants du fast-food. C'est un atout redoutable pour optimiser bien d'autres activités..
Commander ses boissons de manière autonome et simplement présenter un ticket au comptoir de retrait.
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